豆腐味道鲜美,做法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“番茄豆腐怎么做才好吃 豆腐沾上蛋液会更美味”,一起来看下吧!
首先来看下番茄豆腐怎么做才好吃:
材料:
豆腐,番茄酱,淀粉,蛋液,面包糖,蒜,花生油等
步骤:
1.豆腐切块备用
2.把豆腐沾上蛋液
3.再沾上淀粉
4.最后裹上面包糠
5.锅里放入花生油烧热,下入豆腐块炸制
6.炸到金黄捞出
7.准备好露莎士番茄酱和蒜末
8.锅里加一点油下蒜末煸香
9.倒入露莎士番茄酱
10.煸炒到冒泡,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了
11.倒入炸好的豆腐块
12.煸炒均匀,使得豆腐块均匀的裹上番茄酱
以上主要介绍了番茄豆腐怎么做才好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于豆腐的相关知识。
豆腐的营养价值
豆腐含有丰富的营养,包括蛋白质、糖类、钙、铁、磷、镁、卵磷脂、大豆异黄酮、多不饱和脂肪酸等。豆腐的钙合量相当高,每100克豆腐的含钙量高达140-160毫克,是补充身体钙元素的佳品。
小贴士
豆腐食用过多容易引起消化不良,每餐食用应以100克左右为宜。
以上就是关于:“番茄豆腐怎么做才好吃 豆腐沾上蛋液会更美味”的分享,希望对你有帮助。
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