豆沙吐司面包的做法 人见人爱的一款甜品

　　面包美味又营养，口味多多，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“豆沙吐司面包的做法 人见人爱的一款甜品”，一起来看下吧!

　　首先来看下豆沙吐司面包的做法：

　　材料：

　　高筋粉，黄油，黑芝麻，全蛋液，盐，酵母，奶粉，水，白砂糖，豆沙馅等

　　步骤：

　　1、食材准备完毕；

　　2、按照从液体到固体的顺序把除了黑芝麻，豆沙馅，黄油以外的食材都倒进去，切记酵母要最后放，在面粉中间挖个坑放进去，鸡蛋液留下一点，后面要刷面包用；

　　3、和面机20分钟后；

　　4、加入软化切块的黄油继续30分钟和面；

　　5、揉出手膜状态，然后就可以醒面了，面团发至2-2.5倍大，用的和面机醒面功能1小时；

　　6、将发好的面轻柔几下后，分成三等分，用保鲜膜盖上，继续醒面15分钟；

　　7、然后将每个小团擀成如图的样子，记住在擀的时候，挤出面里的气泡，然后两边对折；

　　8、轻轻的卷起；

　　9、卷起后，继续盖上保鲜膜，醒面10分钟；

　　10、然后将每一个面团擀成长条状，上面涂上豆沙；

　　11、卷起，放斤吐司盒中；

　　12、盖上保鲜膜，进行最后一次醒面；

　　13、我把盖好保鲜膜的吐司盒放进烤箱，然后在下层当上一碗开水，关上烤箱门，大概45-50分钟；

　　14、吐司膨胀至吐司盒的八成高，拿出来，表面刷全蛋液，然后撒上一些黑芝麻；

　　15、烤箱180度预热，然后将吐司放入烤箱，180度30分钟，膨胀后，表面开始上色，当颜色上好后需要中途取出，在吐司上面还一层锡纸，防止表面烤焦!

　　16、取出后立刻脱模，注意小心烫手

　　以上主要介绍了豆沙吐司面包的做法，你了解了吗?可以自己试着去做这道美味的面包喔。接着要给大家补充点关于面包的相关知识。

　　简介

　　面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

　　小贴士

　　面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。

　　温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。

　　以上就是关于：“豆沙吐司面包的做法 人见人爱的一款甜品”的分享，希望对你有帮助。

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