酥炸南瓜条的做法 人见人爱的美味甜点

　　南瓜营养极丰富，味道香甜，吃法多样，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“酥炸南瓜条的做法 人见人爱的美味甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下酥炸南瓜条的做法：

　　材料：

　　南瓜，淀粉，鸡蛋，花生油等

　　步骤：

　　1.南瓜去皮切成条

　　2.把南瓜条少放一点水湿润一下沾上淀粉

　　3.鸡蛋液打散

　　4.把沾上淀粉的南瓜条放鸡蛋液里滚一下，沾满鸡蛋液

　　5.锅里放油烧至七成热

　　6.把沾好鸡蛋液的南瓜条依次放入锅中炸熟，南瓜好熟，千万别炸烂了

　　以上主要介绍了酥炸南瓜条的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于南瓜的相关知识。

　　吃南瓜有什么好处

　　健脾胃

　　《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，很适合脾胃虚弱患者食用。南瓜富含的果胶可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激，并能促进溃疡部位愈合，非常适合胃病患者。

　　排毒养颜

　　果胶进入人体吸水膨胀形成凝胶状，能够吸附肠道内的毒废物质并及时排出体外，减少废弃残渣包括重金属在体内滞留时间，从而起到排毒作用。另外，南瓜富含的膳食纤维能够促进肠道，帮助食物消化，润肠通便，有美容之功效。

　　益气补血

　　清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”，《本草纲目》称南瓜能“补中益气”。南瓜含有矿物质钴，它能刺激人体造血功能，加速血红蛋白的合成和红细胞数目的增加。钴也是维生素B12的重要组成部分，对人体新陈代谢有巨大影响作用。

　　南瓜的存储

　　1、南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。

　　2、如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

　　以上就是关于：“酥炸南瓜条的做法 人见人爱的美味甜点”的分享，希望对你有帮助。