黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜

　　黄瓜可以生吃可以炒着吃可以炖着吃，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下黄瓜拌白菜的做法：

　　材料：

　　黄瓜，白菜，酱油，盐，醋，香油，辣椒油，蒜等

　　步骤：

　　1.准备所需的食材。

　　2.将白菜洗干净切细丝。

　　3.将黄瓜洗净切丝。

　　4.香菜切小朵。

　　5.将蒜切成蒜末。

　　6.将白菜和黄瓜混合在一起。

　　7.加入蒜末。

　　8.加入香菜。

　　9.加入适量的盐。

　　10.再倒入适量的醋。

　　11.加点酱油。

　　12.加点辣椒油。

　　13.淋上香油。

　　14.搅拌均匀后即可。

　　以上主要介绍了黄瓜拌白菜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于黄瓜的相关知识。

　　黄瓜的功效与作用

　　补充维生素

　　黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

　　加速新陈代谢

　　黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。

　　排毒

　　营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

　　温馨小提示

　　黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中，易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染，故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。

　　以上就是关于：“黄瓜拌白菜的做法 人见人爱的家常菜”的分享，希望对你有帮助。