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土豆炒瘦肉怎么做好吃 醋是提味的关键点

[作者:谭某谷]
2018-03-15 15:14

  土豆可谓是款很便宜的食材,美味营养,做法多样。下面要给大家分享的内容是:“土豆炒瘦肉怎么做好吃 醋是提味的关键点”,一起来看下吧!

  首先来看下土豆炒瘦肉怎么做好吃:

  材料:

  土豆200g、猪肉片100g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、青椒适量、胡萝卜适量、醋适量。

  步骤:

  1、土豆去皮洗净,肉也要清洗下,切成片备用。

  2、土豆去皮后就切成片。

  3、备好葱蒜胡萝卜和青椒。

  4、热锅入油先爆肉片。

  5、爆熟肉片后加入葱爆香。

土豆炒瘦肉怎么做好吃 醋是提味的关键点

  6、倒入土豆片。

  7、大火翻炒。

  8、加入胡萝卜片翻炒。

  9、加入青椒片翻炒加入盐点入香醋。

  10、加入蒜苗。

  11、翻炒均匀。

  12、出锅。

  以上主要介绍了土豆炒瘦肉怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

  土豆的保存方法

  1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用.

  2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。

  温馨小提示

  土豆是日常生活当中常见的食材,发芽的土豆会引起人体中毒,一旦土豆中毒应该及时的用浓茶进行催吐,阻止人体吸收更多的龙葵碱,平时要多注意土豆的贮存,发芽过多的土豆千万不能够食用。

  以上就是关于:“土豆炒瘦肉怎么做好吃 醋是提味的关键点”的分享,希望对你有帮助。

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