干煸香辣鱿鱼怎么做 加上尖椒能提味

　　鱿鱼的营养很丰富，做法更是多种多样，一直都有很多人爱吃。下面要给大家分享的内容是：“干煸香辣鱿鱼怎么做 加上尖椒能提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下干煸香辣鱿鱼怎么做：

　　材料：

　　鱿鱼，韭菜，尖椒，大豆油，花椒粉，五香粉，蒜，豆瓣酱，料酒，糖，生抽等

　　步骤：

　　1、鱿鱼撕掉黑膜洗净，切条

　　2、锅中加水煮沸后，把鱿鱼快速焯水后捞出控水备用(鱿鱼微微打卷后就马上捞出， 时间长了就会老)

　　3、韭菜洗净切段，尖椒切成段，大蒜切片

　　4、锅里加入林加林非转基因冷榨大豆油，油热后，放入一勺豆瓣酱炒出红油，在放入尖椒，蒜片爆香

　　5、倒入焯水后的鱿鱼，调入2勺生抽，1勺料酒调味，最后加1勺五香粉和1勺花椒粉炒匀

　　6、加入韭菜段翻炒断生即可出锅

　　以上主要介绍了干煸香辣鱿鱼怎么做，你了解了吗?接着一起来了解下关于鱿鱼的相关知识。

　　鱿鱼的营养价值

　　1、鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

　　温馨小提示

　　鱿鱼须煮熟透后再食用。因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

　　以上就是关于：“干煸香辣鱿鱼怎么做 加上尖椒能提味”的分享，希望对你有帮助。