虾仁一直都是许多人都超爱吃的海鲜之一,不管是炒,油炸,清蒸都极入味。下面要给大家分享的内容是:“五彩虾仁的简单做法 搭配黑木耳更美味营养”,一起来看下吧!
首先来看下五彩虾仁的简单做法:
材料:
虾仁,彩椒,黑木耳,食用油,食用盐,料酒,大葱,生姜,大蒜,淀粉等
步骤:
1.虾仁挑去泥线,倒入料酒和油;
2.放入盐和淀粉;
3.搅拌均匀,腌制二十分钟。
4.准备好葱姜蒜。
5.葱姜切好备用。
6.蒜切碎备用。
7.清洗彩椒;
8.将彩椒切块备用。
9.锅中放入少许油
10.将彩椒煸炒去生,盛出。
11.锅中再放入适量的油,倒入腌制好的虾仁。
12.煸炒至虾仁变色。
13.放入葱姜翻炒。
14.放入泡发好的黑木耳。
15.再将彩椒放入。
16.加入少许盐翻炒均匀。
17.最后放入蒜碎,关火,炒匀即可。
以上主要介绍了五彩虾仁的简单做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于虾仁的相关知识。
虾仁的功效与作用
降胆固醇
虾仁这种食材几乎不含脂肪,它含在多种矿物质和一定数量的牛磺酸,它们进入人体以后可以清除人体血液中的胆固醇,也能预防血管僵化,经常食用能有效预防心脑血管病变,也能减少高血压和心肌梗死等常见的疾病的发生机率。
调养身体
虾仁这种食材含有大量的蛋白质和多种氨基酸与矿物质,能缓解身体虚弱,也能用于人类身体病后的调养,能让人体快速恢复健康,对提高身体健康水平与身体素质有很大的好处。
通乳
生活中很多女性生产以后,会出现少奶或者无奶的症状,这时可以适量食用一些虾仁,就能起到良好的通乳功效,另外孕妇食用虾仁不但能通乳,还能补充磷、钙以及铁等多种微量元素,对孕妇身体的恢复也大有好处。
虾仁的储存方法
新鲜虾仁需尽快食用,如需要保存,一般放在冰箱冷冻室即可。但需注意解冻方式。
以上就是关于:“五彩虾仁的简单做法 搭配黑木耳更美味营养”的分享,希望对你有帮助。
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