白灼秋葵怎么做 加点糖能更提味

　　秋葵营养超丰富，口感独特，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“白灼秋葵怎么做 加点糖能更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下白灼秋葵怎么做：

　　材料：

　　黄秋葵，葱白，小米辣，蚝油，蒸鱼豉油，盐，糖，油等

　　步骤：

　　1秋葵洗净。

　　2锅中烧水，水开后滴入几滴油，放适量盐。

　　3放入秋葵，焯水2分钟。

　　4焯好水的秋葵切成小段，小米辣洗净切成圈，大葱切丝。

　　5秋葵放盘子中，当上辣椒和葱丝。

　　6蚝油，蒸鱼豉油，水以1：2：2加适量糖调成汁。

　　7锅中放一点点油，油热后倒入调味汁，小火煮开。

　　8把调味汁浇在秋葵上即可。

　　以上主要介绍了白灼秋葵怎么做，你了解了吗?接着一起来了解下关于秋葵的相关知识。

　　吃秋葵的好处

　　美容护肤

　　秋葵中富含维生素A/C和可溶性纤维，食用后对皮肤有保健作用，还能清除体内自由基，延缓细胞衰老，增强皮肤弹性，淡化黑色素沉着。

　　降血糖

　　秋葵中的黏性蛋白和果胶可以减缓人体对糖分的吸收，减少人体对胰岛素的需求，很适合糖尿病患者食用。

　　防癌抗癌

　　秋葵含有矿物元素锌和硒，具有防癌抗癌的作用。另外，秋葵中的β-胡萝卜素能清除体内自由基，具有提高机体免疫能力，预防肿瘤、血栓、动脉粥样硬化以及抗衰老等功能。

　　强健骨骼

　　秋葵含钙量丰富，可与鲜牛奶媲美，且钙的吸收量高于牛奶，很适合素食者及牛奶过敏者食用。

　　保护视力

　　秋葵含有维生素A和β—胡萝卜素，能够减轻眼睛疲劳，改善视力，维护正常视觉功能。

　　缓解便秘

　　秋葵纤维素含量高，食用后在肠胃内吸水膨胀，刺激肠胃蠕动，减少食物残渣在肠道内的停留时间，润肠通便减少便秘。

　　如何挑选秋葵

　　闻清香

　　闻一闻，新鲜的秋葵有一股自然的清香，老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。

　　看表面

　　新鲜的秋葵应该是饱满鲜艳，脊上有毛的。表面应无皱无斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，我们常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩。秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志。

　　比长度

　　秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。

　　以上就是有关于：“白灼秋葵怎么做 加点糖能更提味”的分享，希望对你有帮助。