鸡蛋营养丰富,做法多样,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“沙拉鸡蛋卷怎么做 淋上番茄酱会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下沙拉鸡蛋卷怎么做:
材料:
鸡蛋,面粉,鸡柳,西红柿,番茄酱,沙拉酱等
步骤:
1准备食材
2鸡柳、西红柿切块
3鸡柳煮熟
4西红柿和鸡柳加入沙拉酱,拌成沙拉
5碗中打入鸡蛋,倒入面粉,加少许盐
6面浆搅至没有颗粒即可
7平底锅刷少许油,倒入面浆
8在蛋饼快要凝固完成的时候,倒入之前拌好的沙拉,挤上沙拉酱
9卷起,淋上番茄酱即可
以上主要介绍了沙拉鸡蛋卷怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于鸡蛋的相关知识。
鸡蛋的功效
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
小贴士
鸡蛋买回来后,要单独装入塑料袋中再放进冰箱,以免污染其他食物。
以上就是关于:“沙拉鸡蛋卷怎么做 淋上番茄酱会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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