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香葱饺子的做法 味道超赞回味无穷

[作者:陆冶八]
2018-01-31 11:30

  香葱许多人都爱吃,做法多样。下面要给大家分享的内容是:“香葱饺子的做法 味道超赞回味无穷”,一起来看下吧!

  首先来看下香葱饺子的做法:

  材料:

  肉,香葱,姜,盐,生抽,淀粉等

  步骤:

  1猪肉洗干净剁成肉末。

  2姜葱切末放入肉末中,放入适量生粉,1勺生抽,搅打均匀。

  3取一块饺子皮放在手心,放入一勺肉末馅。

香葱饺子的做法 味道超赞回味无穷

  4围着饺子皮边沾一点清水。合起来。全部做好。

  5锅洗净,放入适量清水放入一小勺盐。大火烧开,放入包好的饺子。

  6把饺子煮开放入一点凉水,再次煮开,再放入一点凉水煮至浮起即可。

  7调好自己喜欢的酱料蘸着吃。

  以上主要介绍了香葱饺子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于饺子的相关知识。

  简介

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

  民俗

  春节饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。

  以上就是关于:“香葱饺子的做法 味道超赞回味无穷”的分享,希望对你有帮助。

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