剁椒鸡翅的做法 集颜值美味于一体

　　鸡翅许多人都超爱吃，味道好，是美容养颜的佳品。下面要给大家分享的内容是：“剁椒鸡翅的做法 集颜值美味于一体”，一起来看下吧!

　　首先来看下剁椒鸡翅的做法：

　　材料：

　　鸡翅，剁椒，料酒，胡椒粉，盐，蒸鱼豉油，鸡粉，姜，蒜，葱等

　　步骤：

　　1鸡翅洗净用牙签在鸡翅两面刺上小孔

　　2加入胡椒粉，少许盐，三茶匙料酒，姜腌制十分钟

　　3准备剁椒，蒜末，姜末

　　4起油锅倒入适量底油下剁椒，姜末，蒜末爆香，加入两茶匙蒸鱼豉油，少许鸡粉调味

　　5腌制好的鸡翅倒出多余的水份，倒入炒香的剁椒拌匀再腌制十五分钟

　　6腌制好的鸡翅摆盘备用

　　7上锅大火烧开蒸二十分钟

　　8出锅撒上葱花即可

　　以上主要介绍了剁椒鸡翅的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡翅的相关知识。

　　鸡翅的功效与作用

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　3.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.美容

　　鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

　　鸡翅的储存方法

　　鸡翅在肉类食品中是比较容易变质的，所以购买之后要马上放入冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸡翅除了可以用冷冻的方法保存外，也可把鸡翅加工成熟，用保鲜膜包裹好，再进行冷冻或冷藏保存。

　　以上就是关于：“剁椒鸡翅的做法 集颜值美味于一体”的分享，希望对你有帮助。