炒面一直都受到许多人的喜欢,但是能炒好的人就少了。下面要给大家分享的内容是:“白菜辣酱炒面的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!
首先来看下白菜辣酱炒面的做法:
材料:
熟面条,白菜心,花生油,盐,生抽,蚝油,老干妈辣椒酱等
步骤:
1.食材准备
2.白菜洗净切小块,控干水份
3.起油锅,放入白菜爆炒一会
4.放入面条炒匀
5.撒入盐炒匀
6.倒入蚝油炒匀
7.淋入生抽炒匀
8.放入一勺老干妈辣椒酱炒匀,即可出锅
以上主要介绍了白菜辣酱炒面的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点有关于白菜的相关知识。
白菜的制作技巧
1. 可炒、烧、涮、拌、扒等,也可做汤和馅心。
2. 切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。
3. 烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大量损失。
白菜的保存方法
7-14天,大白菜以报纸包裹放置于阴凉处,约可保存一星期;若包裹好再以塑胶袋密封存放于冰箱,则可保存约两星期。
以上就是关于:“白菜辣酱炒面的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。
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