如何做桑葚酒 加点白糖可去酸味

　　酒的种类多多，爱喝的人也多多。下面要给大家分享的内容是：“如何做桑葚酒 加点白糖可去酸味”，一起来看下吧!

　　首先来看下如何做桑葚酒：

　　材料：

　　新鲜桑葚，冰糖，白酒等

　　步骤：

　　1.准备好所用食材。

　　2.将桑葚洗净，沥干水分。

　　3.取一个宽口玻璃瓶，倒入桑葚。

　　4.加入冰糖。

　　5.倒入白酒。

　　6.盖好瓶盖，密封保存。

　　以上主要介绍了如何做桑葚酒，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道好酒喔。接着要给大家补充点关于桑葚的相关知识。

　　桑葚的功效与作用

　　1、乌发

　　桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。

　　2、健脾

　　桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

　　3、疏通血管

　　桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　4、缓解视力疲劳

　　常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

　　5、降三高

　　桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

　　6、提高免疫力

　　桑椹酒具有免疫促进作用。

　　7、美肤延年

　　桑葚酒适宜年老体虚者，能够延缓衰老症状。桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

　　桑葚的挑选

　　看外表

　　从桑椹的外表来观察。如果外表的颜色已超越到了熟透的范围之外，而且外表看上去已失去了水分。看上去水分不是很足，而且很干渴的样子。说明桑椹早已成熟。而此时成熟时未进行采摘果实。因此，熟到一定的范围之外。自动在树上已坏掉。而此时的桑椹就不能要了，也不能吃了。若要采摘应果实成熟时就应采摘。才不会造成这种现象。

　　桑葚个子小

　　桑葚个子小不要紧，只要饱满，水分充足，颗粒分布大小一致，乌黑发亮可以进行挑选。像这样的吃起来也不错，而且也很甜。

　　看大小

　　我们在挑选桑葚的时候。以乌黑发亮、颗粒比较饱满、果实结实的、表面没有出水分的为好。如果桑椹黑的颜色较深的话会更甜。因此在挑选时应注意这些。

　　看不同的颜色

　　如果桑葚颜色为半红半黑。那么说明桑葚虽然到了成熟期。但是还没有彻底熟透。这是的桑葚口感是酸中带甜的。并不适合采摘食用。等桑葚颜色变为深黑的材质优质的桑葚。

　　以上就是关于：“如何做桑葚酒 加点白糖可去酸味”的分享，希望对你有帮助。