开花馒头如何做 撒上黑芝麻会更香更美味

　　馒头许多人都爱吃，很充饥。下面要给大家分享的内容是：“开花馒头如何做 撒上黑芝麻会更香更美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下开花馒头如何做：

　　材料：

　　白馒头，鲜虾，鸡蛋液，色拉油，盐，黑芝麻，葱花等

　　步骤：

　　1.先将馒头回软后十字法切开，不要切断底部，切记

　　2.将色拉油倒入不沾锅里烧热，倒入去了皮切小丁的虾仁炒到颜色变红即可

　　3.将馒头开花部分多塞些马苏里拉芝士碎和盐

　　4.接着将炒好的虾仁塞进开花馒头的缝隙里

　　5.刷一层全蛋液，撒上适量的葱花和黑芝麻，烤箱预热上下火200度

　　6.放进中层烤10分钟样子表面上色即可出炉

　　以上主要介绍了开花馒头如何做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于馒头的相关知识。

　　简介

　　馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。

　　馒头的由来

　　中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”，萧子显在《齐书》中亦有言，朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”，即“入酵面中，令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。

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