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脆皮猪排怎么做 糯米粉肯定不能少

[作者:段肝面]
2018-01-11 11:32

  猪排许多人都很爱吃,但是会做的人就少了。下面要给大家分享的内容是:“脆皮猪排怎么做 糯米粉肯定不能少”,一起来看下吧!

  首先来看下脆皮猪排怎么做:

  材料:

  猪里脊,糯米粉,鸡蛋,玉米淀粉,盐,料酒,胡椒粉,泰式甜辣酱等

  步骤:

  1.准备食材

  2.猪里脊削成大薄片

  3.用锤子把肉敲松

  4.猪排放盐、料酒、淀粉和胡椒粉搅拌均匀腌一小时

  5.糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋加少量水搅拌均匀

脆皮猪排怎么做 糯米粉肯定不能少

  6.静止十分钟

  7.锅中放300毫升外婆乡菜籽油

  8.腌好的大排放糯米糊中裏上糯米液

  9.放入锅中,大火炸六分钟左右

  10.捞出放厨房用纸上吸去多余油份

  11.切成小块

  以上主要介绍了猪排怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于猪排的相关知识。

  简介

  猪排,是指炸过或煎过的大片瘦猪肉,是在西餐中出现的一道美食,和牛排一样深受大家的喜爱,比较好吃,闻上去很香。猪排并不是我们通常所吃的猪排骨,其实它就是一块平整的猪肉,而且没有骨头也没有太多肥的,可以十分方便地食用,没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。

  罗志祥&杨丞琳

  指台湾艺人罗志祥(小猪)、杨丞琳(小排)之合称。2010年传出绯闻并拥有很多希望支持他们在一起的fans“猪排饭”。

  以上就是关于:“脆皮猪排怎么做 糯米粉肯定不能少”的分享,希望对你有帮助。

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