糕点许多人都超爱吃,美味又营养,但是会做的人就少了。下面要给大家分享的内容是:“香橙戚风如何做 淋上柠檬汁会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下香橙戚风如何做:
材料:
鸡蛋,玉米油,细砂糖,橙汁,低筋面粉,柠檬汁等
步骤:
1.称量好所有材料备用
2.橙汁中加入玉米油
3.分离蛋清蛋黄,蛋黄倒入橙汁中
4.搅拌均匀至乳化状态
5.糖渍橙片吸干水分,放入模具
6.筛入低筋面粉
7.搅拌均匀
8.烤箱150度预热。蛋清中滴入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入到打发的蛋白中,直至打发到干性发泡,取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中,搅拌均匀
9.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中
10.搅拌均匀,将橙皮屑倒入,轻拌几下即可
11.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具,震出气泡
12.放入烤箱,150度50分钟
13.出炉震出热气,立即倒扣直至模具变凉再脱模
以上主要介绍了香橙戚风如何做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于橙汁的相关知识。
橙子的功效与作用
补充体力
运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,补充体力的效果更是明显。
深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,待5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用,但使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射,以防皮肤变黑。
紧致肌肤
将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1次~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5分钟~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。
增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合,更能补充膳食纤维。
补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。
温馨小提示
空腹不宜食用橙子,橙子中含有机酸会刺激胃黏膜,造成肠胃负担,有损肠胃健康。
以上就是关于:“香橙戚风如何做 淋上柠檬汁会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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