山药口味清香,营养丰富,做法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“怎么做山药排骨汤 加点红枣会更滋补”,一起来看下吧!
首先来看下怎么做山药排骨汤:
材料:
山药,排骨,五花肉,红枣,枸杞,姜,盐等
步骤:
1.在超市买新鲜的山药,排骨
2.排骨和五花肉提前用开水煮下,去腥味后拿出来洗干净
3.山药去皮,切成一段段
4.接着把排骨和五花肉放入锅里
5.加入适量开水
6.接着放入切好的山药
7.放入适量的盐和切好的姜片
8.盖上锅盖,调到煲汤档
9.3个小时后,汤就差不多煲好了
10.这时可以揭开锅盖,加入洗干净的红枣和枸杞
11.搅动下,盖上锅盖
12.差不多半个小时后,就可以出开喝了喔
小技巧
1.排骨一定要提前用开水煮下,去腥味
2.煮时加点姜片,汤的营养会更丰富
3.加红枣和枸杞会使汤的颜色更美,更滋补
4.煲汤不需要加入太多佐料,会破坏汤的鲜味,加点盐就可以了
以上就是关于:“怎么做山药排骨汤 加点红枣会更滋补”的分享,希望对你有帮助。
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