辣炒白萝卜如何做 加点蒜和生抽会更提味

　　白萝卜不管是炒着吃还是炖着吃，都超入味。下面要给大家分享的内容是：“辣炒白萝卜如何做 加点蒜和生抽会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下辣炒白萝卜如何做：

　　材料：

　　白萝卜，辣椒油，盐，蒜，葱，鸡精等

　　步骤：

　　1准备好食材。

　　2白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟，然后用纯净水清洗沥干水待用。

　　3葱、蒜切末。

　　4炒锅内加油烧热下葱、蒜末爆香。

　　5加入萝卜丝翻炒一会。

　　6再加盐调味。

　　7加入辣椒粉、辣椒油炒匀。

　　8最后加鸡精炒匀即可出锅。

　　以上主要介绍了辣炒白萝卜如何做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点有关于白萝卜的相关知识。

　　白萝卜的功效与作用

　　萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

　　如何挑选白萝卜

　　新鲜白萝卜，色泽嫩白，捏起来表面比较硬实。若白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。

　　以上就是关于：“辣炒白萝卜如何做 加点蒜和生抽会更提味”的分享，希望对你有帮助。