肉炒鸡蛋辣椒怎么做好吃 加点白糖味道会更好

　　鸡蛋的做法非常多，营养又丰富，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“肉炒鸡蛋辣椒怎么做好吃 加点白糖味道会更好”，一起来看下吧!

　　首先来看下肉炒鸡蛋辣椒怎么做好吃：

　　材料：

　　猪肉，鸡蛋，红辣椒，生抽，蚝油，黄酒，精盐，白糖，葱花等

　　步骤：

　　1.准备食材

　　2.锅中放油炒鸡蛋液，八成熟盛出。

　　3.锅中放少许油炒肉片

　　4.放入生抽和蚝油葱花煸炒

　　5.放入红椒丝

　　6.炒半分钟

　　7.放入蛋花

　　8.放盐和糖调味关火

　　以上主要介绍了肉炒鸡蛋辣椒怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡蛋的相关知识。

　　鸡蛋的功效

　　1.健脑益智

　　鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

　　2.保护肝脏

　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

　　3.防治动脉硬化

　　美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

　　4.预防癌症

　　根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

　　5.延缓衰老

　　不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

　　6.美容护肤

　　鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

　　温馨小提示

　　在烹调上，对成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

　　以上就是关于：“肉炒鸡蛋辣椒怎么做好吃 加点白糖味道会更好”的分享，希望对你有帮助。