豆腐是许多人都超爱的一款食物,做法超多,味道超棒。下面要给大家分享的内容是:“番茄糖醋豆腐怎么做好吃 加点白糖会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下番茄糖醋豆腐怎么做好吃:
材料:
卤水豆腐,青椒,番茄酱,醋,白糖,油,盐,大葱等
步骤:
1.将豆腐清洗干净
2.切成三角块备用
3.青椒切块备用
4.将调料汁的材料准备好
5.番茄酱挤入碗内,再倒入醋
6.将两者调和好
7.加入白糖
8.搅拌均匀即为料汁
9.锅中倒入适量的油
10.三分热时将豆腐块放入煎制
11.当一面焦黄后翻面煎制另一面,直到两面都变黄为止,将豆腐块盛出
12.锅中留少许油,放入葱花爆香
13.倒入青椒块
14.翻炒稍稍变色
15.倒入豆腐块
16.将调好的蕃茄糖醋汁倒入
17.好喜欢呀,多多的蕃茄糖醋汁快速翻炒至酱汁均匀的包裹在豆腐上,即可出锅啦。
以上主要介绍了番茄糖醋豆腐怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于卤水豆腐的相关知识。
豆腐的储存方法
1、盒装豆腐需要冷藏,所以需要到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。而没有包装的豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,最好是在购买当天食用完毕。
2、盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷冻室,方便下次食用。
温馨小提示
豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。
以上就是关于:“番茄糖醋豆腐怎么做好吃 加点白糖会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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