淮山美味又营养,做法多多,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“鸡肉淮山粥怎么做好吃 淋上生抽上色又提味”,一起来看下吧!
首先来看下鸡肉淮山粥怎么做好吃:
材料:
大米,鸡肉,淮山,油,盐,小葱,姜,生抽等
步骤:
1.大米淘洗干净。
2.洗净的大米倒入砂锅中,加入适量煮粥的水。
3.先煮粥,煮至粥开花。
4.鸡肉洗净斩块,姜切片。
5.待粥开花把鸡肉倒入。
6.把淮山去皮切块也倒入粥中,大火煮开后改小火煮至淮山和鸡肉熟透。
7.加入少许食用油。
8.加切碎的葱花。
9.加入适量盐。
10.淋少许生抽,翻拌均匀即可。
以上主要介绍了鸡肉淮山粥怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于淮山的相关知识。
淮山的功效与作用
滋肾益精
生山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
益肺止咳
生山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
降低血糖
生山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,糖尿病人的食疗佳品;
延年益寿
生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
抗肝昏迷
近年研究发现生山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
温馨小提示
山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。
以上就是关于:“鸡肉淮山粥怎么做好吃 淋上生抽上色又提味”的分享,希望对你有帮助。
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