羊排营养丰富,味道鲜美,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“羊排手抓饭的做法 超级美味超级营养”,一起来看下吧!
首先来看下羊排手抓饭的做法:
材料:
羊排,洋葱,胡萝卜,土豆,西红柿,大米,姜,花椒,大料,干辣椒等
步骤:
1.鲜羊排切成段,大米洗好泡上
2.土豆胡萝卜洋葱切小块备用
3.热油,花椒大料炒出香味后拿出来,放入姜片,羊排煸炒
4.羊排炒到如图样子放入洋葱,再炒一会放入西红柿丁
5.炒好后将材料放入电饭煲,上面铺上预先泡好的大米,水刚刚没过米一点点即可,按煮饭键,等待吧!
6.出锅的样子,搅拌一下就好了,开始享用吧
以上主要介绍了羊排手抓饭的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饭喔。接着要给大家补充点关于羊排的相关知识。
如何挑选羊排
在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手,按一下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味者为佳。
羊排的保存方法
3天左右,新鲜的羊排如果需要短期保存,可直接放入冰箱冷藏室保存,一般可以保存3天左右。如果需要长时间的保存,可把羊排剁成块,放沸水锅内焯烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分,用保鲜袋包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存即可,一般可保鲜1个月左右不变质。
以上就是关于:“羊排手抓饭的做法 超级美味超级营养”的分享,希望对你有帮助。
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