花生小酥饼的做法 美味营养的甜点

　　花生许多人都很爱吃，营养丰富，味道杠杠的。下面要给大家分享的内容是：“花生小酥饼的做法 美味营养的甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下花生小酥饼的做法：

　　材料：

　　低筋面粉，花生酱，黄油，糖粉，坚果，鸡蛋，白糖，小苏打等

　　步骤：

　　1.用料集合

　　2.坚果先烤香，后碾碎待用

　　3.黄油室温软化后切小块，加入花生酱用打蛋器打至蓬松

　　4.然后加入糖粉和白糖和苏打粉继续搅打均匀

　　5.把蛋液少量多次加入

　　6.每次加入必须搅打均匀后再入下一次的量，以至把蛋液全部加完

　　7.然后分次把低粉筛入，并拌切至完全无颗粒

　　8.倒入坚果碎拌匀

　　9.用手小揉至成团

　　10.每个小饼干保持在30克的样子，搓圆

　　11.放入铺有油纸的烤盘，再用手压平

　　12.烤箱预热到175度，上下火，中层，烘烤20-25分钟，表面上色即可出炉

　　以上主要介绍了花生小酥饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于花生的相关知识。

　　花生的功效与作用

　　补充钙质

　　花生中含有丰富的钙质，因此多吃花生可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，预防骨质疏松。

　　提高智力

　　花生中含有十多种人体所需的氨基酸，特别是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等对提高儿童的智力，促进细胞发育，提高大脑的记忆力等都具有很大的帮助。儿童多吃花生可促进脑力发育，老年人适当吃花生可预防老年痴呆症，延缓脑细胞衰老。

　　延缓衰老

　　滋润皮肤：花生米中含有丰富的锌可延缓脑功能衰退，增强人体记忆力，丰富的维生素e有助于滋润皮肤，抗衰老，保持年轻态。

　　预防贫血

　　花生米的红皮具有补血的作用，同时其中还丰富的维生素K具有止血的作用，同时研究发现维生素K还具有很好的止血的作用，可辅助治疗多种血性疾病

　　如何挑选花生

　　如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满; 如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。

　　以上就是关于：“花生小酥饼的做法 美味营养的甜点”的分享，希望对你有帮助。