黄瓜炒虾仁的做法 怎么做会更入味

　　黄瓜可以生吃，可以当面膜用，可以炒着吃，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“黄瓜炒虾仁的做法 怎么做会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下黄瓜炒虾仁的做法：

　　材料：

　　虾，黄瓜，盐，料酒，生抽，五香粉，花生油等

　　步骤：

　　1.冷冻的虾化开冻冲洗干净

　　2.去头去虾皮

　　3.用牙签将虾线挑出

　　4.冲洗干净后加入0.5克盐、料酒、生抽、五香粉拌匀腌制20分钟

　　5.黄瓜冲洗干净切薄片

　　6.锅中放油烧热后下入葱花爆香

　　7.倒入虾仁翻炒至变色

　　8.倒入黄瓜翻炒均匀

　　9.加剩余的盐调味即可

　　以上主要介绍了黄瓜炒虾仁的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于黄瓜的相关知识。

　　黄瓜的保存方法

　　1-3天,存放的地方要阴凉、通风、容易散热。不要堆得太高太挤。已经变软的黄瓜，及时剔除吃掉。

　　黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿，不要先切后洗或者切口后放置时间过长，这样1.容易腐烂变质，2.与外界接触面加大，容易造成营养流失。

　　黄瓜的制作技巧

　　1.黄瓜当水果生吃，不宜过多。

　　2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

　　3.黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

　　以上就是关于：“黄瓜炒虾仁的做法 怎么做会更入味”的分享，希望对你有帮助。