美味土豆泥的做法 色彩缤纷美味又营养

　　土豆是许多人都超爱的一款蔬菜，好吃营养，做法多。下面要给大家分享的内容是：“美味土豆泥的做法 色彩缤纷美味又营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下美味土豆泥的做法：

　　材料：

　　土豆，青豆，火腿肠，甜玉米，牛奶，盐，沙拉酱等

　　步骤：

　　1.土豆洗净去皮，隔水蒸制软烂。

　　2.青豆、玉米煮熟、火腿切成小丁。

　　3.将蒸熟的土豆捣成泥状。

　　4.加入适量的牛奶(调节土豆泥的软硬程度)

　　5.放入青豆、玉米粒、火腿丁

　　以上主要介绍了美味土豆泥的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

　　土豆的制作技巧

　　1、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

　　2、土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

　　土豆的食用禁忌

　　1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

　　2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

　　3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

　　以上就是有关于：“美味土豆泥的做法 色彩缤纷美味又营养”的分享，希望对你有帮助。