油炸秋葵的做法 色泽美观人见人爱

　　秋葵营养价值极高，可以搭配各种各样的食材，很多人都超爱这款蔬菜。下面要给大家分享的内容是：“油炸秋葵的做法 色泽美观人见人爱”，一起来看下吧!

　　首先来看下油炸秋葵的做法：

　　材料：

　　秋葵，油，盐，淀粉，面粉等

　　步骤：

　　1.秋葵洗干净取缔备用。

　　2.将取缔的秋葵，从中间切开备用。

　　3.一个鸡蛋一半面粉一半淀粉，根据个人口味加入适量的盐，加入适量的水，慢速搅拌均匀。

　　4.将切好的秋葵挂上糊，备用。

　　5.锅内放入植物油，将挂号糊的秋葵放入油锅中，小火炸至金黄即可。

　　以上主要介绍了油炸秋葵的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于秋葵的相关知识。

　　秋葵的制作技巧

　　秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

　　秋葵的保存方法

　　10天，最好储存于7℃-10℃的环境中，约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。

　　最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完，否则很容易老化。

　　因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

　　以上就是关于：“油炸秋葵的做法 色泽美观人见人爱”的分享，希望对你有帮助。