带鱼营养丰富,味道超棒,做法多样,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“糖醋带鱼条的做法 好看好吃又营养”,一起来看下吧!
首先来看下糖醋带鱼条的做法:
材料:
带鱼,花椒,葱,姜,料酒,面粉,十三香,生抽,糖,醋,蚝油,芝麻等
步骤:
1.准备好所需要的食材,带鱼提前清洗干净
2.带鱼沥水后放在盒中,放盐、花椒、十三香。生抽、姜片、葱段和料酒拌好腌20分钟入味
3.腌好的带鱼两面沾上面粉(煎的时候更容易些,不易破皮而且更加香酥)
4.锅中放油烧热后放带鱼煎至两面金黄,煎好的带鱼直接就可以吃了
5.盛起后锅中留底油爆香蒜头、姜和葱段
6.同时用适量生抽、蚝油、芝麻、白糖、醋、盐、十三香用水调开成糖醋汁
7.煎好的带鱼再次入锅,把糖醋汁倒在一起烧10分钟
8.烧至汁粘稠收干就可以了
9.装盘即可
以上主要介绍了糖醋带鱼条的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于带鱼的相关知识。
女人吃带鱼的好处
1、提高智力
少儿多吃带鱼有益于提高智力。
2、补益五脏
经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
3、抗癌
鱼鳞中提取的6一硫代鸟嘌呤物质,对抗癌有奇效。
4、预防老年痴呆
老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆。
5、美容
多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
温馨小提示
带鱼虽然好吃,但是也不是每个人都能吃的哦,带鱼属于发风食物,所以患有痤疮,湿疹和皮肤过敏等有皮肤疾病的人最好不要吃带鱼,不然会加重病情哦,而且带鱼对癌细胞还有一定的刺激作用,癌症患者食用带鱼有可能造成癌细胞的分散,所以癌症患者千万不能吃带鱼哦
以上就是关于:“糖醋带鱼条的做法 好看好吃又营养”的分享,希望对你有帮助。
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