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苹果煨牛腩的做法 集颜值美味营养于一体

[作者:fhirw]
2017-11-08 11:45

  苹果味道香甜,许多人都超爱吃,其实苹果还可以用来做菜吃。下面要给大家分享的内容是:“苹果煨牛腩的做法 集颜值美味营养于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下苹果煨牛腩的做法:

  材料:

  牛腩,苹果,大葱,桂皮,八角,香叶,料酒,生抽,老抽,姜等

  步骤:

  1.牛腩洗净切块,放锅中汆水

  2.捞出,冲洗干净

  3.锅中倒入油,下姜,大葱煸炒

  4.下入牛腩

  5.煸炒

  6.加入酒,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶

苹果煨牛腩的做法 集颜值美味营养于一体

  7.加入适量水,煮60分钟左右

  8.加入切好的苹果块

  9.煮5分钟出锅

  以上主要介绍了苹果煨牛腩的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苹果的相关知识。

  苹果的制作技巧

  将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

  苹果的功效与作用

  1、补血

  铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

  2、保养肌肤

  苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

  3、保护心脏

  苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

  以上就是关于:“苹果煨牛腩的做法 集颜值美味营养于一体”的分享,希望对你有帮助。

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