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番茄牛肉糯米粽怎么做 加点生抽会更入味

[作者:梁世]
2017-10-18 14:12

  牛肉口感佳,营养价值极高,做法多样,得到了很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“番茄牛肉糯米粽怎么做 加点生抽会更入味”,一起来看下吧!

  首先来看下番茄牛肉糯米粽怎么做:

  材料:

  糯米,牛肉,食盐,鸡精,生抽,植物油,番茄酱,胡椒粉等

  步骤:

  1.糯米提前泡上,至少要浸泡10小时以上

  2.牛肉切块,加生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、番茄酱和少许植物油腌制半小时以上

  3.粽叶洗干净之后放在锅里大火煮开

番茄牛肉糯米粽怎么做 加点生抽会更入味

  4.取三片粽叶,包上糯米和腌制好的牛肉块,然后再加上一层糯米,将粽叶覆盖,包起来

  5.把包好的粽子码放锅内,加水没过粽子,盖锅大火压制20分钟

  6.20分钟后关火,排气,开盖取出粽子放凉就可以食用了

  以上主要介绍了番茄牛肉糯米棕怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的相关知识。

  牛肉的保存方法

  1.牛肉如果在两天内吃完,可放在冰箱冷藏室保存。

  2.如果肉量较多,要冷冻最好将牛肉切成小块状,放入冷冻室保存,每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说,冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

  3.也可以将牛肉制成酱牛肉,因为其中含有盐分,放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。

  牛肉的功效与作用

  1、增长肌肉

  它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  2、增加免疫力

  可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  3、促进康复

  能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

  4、补铁补血

  铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

  5、抗衰老

  牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

  以上就是关于:“番茄牛肉糯米粽怎么做 加点生抽会更入味”的分享,希望对你有帮助。

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