椒香杏鲍菇的做法 许多人都超爱这道菜

　　杏鲍菇味道非常鲜美，营养又丰富，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“椒香杏鲍菇的做法 许多人都超爱这道菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下椒香杏鲍菇的做法：

　　材料：

　　杏鲍菇，油，盐，生抽，料酒，胡椒粉，蚝油，蒜头，青椒等

　　步骤：

　　1.杏鲍菇切片。

　　2.蒜头切片，青椒剁细。

　　3.锅中倒入适量的油煎香杏鲍菇，

　　4.加入蒜粒，青椒炒香。

　　5.加入适量的生抽料酒，盐，蚝油，胡椒粉炒香。

　　6.炒匀入味即可。

　　以上主要介绍了椒香杏鲍菇的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于杏鲍菇的相关知识。

　　杏鲍菇的制作技巧

　　杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐;即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

　　杏鲍菇的保存方法

　　4-5天，杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。

　　以上就是关于：“椒香杏鲍菇的做法 许多人都超爱这道菜”的分享，希望对你有帮助。