胡萝卜味道鲜美,功效多多,可以搭配各种各样的食材,颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是:“胡萝卜黄瓜肉片的做法 颜色多样味道超棒”,一起来看下吧!
首先来看下胡萝卜黄瓜肉片的做法:
材料:
胡萝卜,黄瓜,五花肉,油,盐,鸡粉,蒜,五香粉等
步骤:
1.黄瓜和胡萝卜切菱形片备用
2.蒜瓣切成小块
3.五花肉切成片,加入适量鸡粉和酱油腌制一会儿
4.锅内热油,加入蒜瓣煸炒出香味
5.加入五花肉炒至变色
6.加入适量五香粉
7.加入胡萝卜片翻炒
8.加入黄瓜片翻炒
9.可以加入适量淀粉水
10.出锅前加入适量食盐
11.最后加入适量鸡粉,翻炒均匀即可出锅
以上主要介绍了胡萝卜黄瓜肉片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的相关知识。
胡萝卜的保存方法
3-7天,储存方法有如下两种:
1.放在通风处,或者真空保存。
2.胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。
胡萝卜的食用禁忌
1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2.服用双氢克尿塞时不宜食用
3.食用时不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失
4.食时咀嚼时间不宜过短
以上就是关于:“胡萝卜黄瓜肉片的做法 颜色多样味道超棒”的分享,希望对你有帮助。
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