糯米味道极清香,可以做汤圆吃,可以做饼吃,还可以做糯米饭吃,总之它的做法多多。下面要给大家分享的内容是:“糯米蒸藕的做法 这款菜好吃又极富创意”,一起来看下吧!
首先来看下糯米蒸藕的做法:
材料:
莲藕,糯米,菠萝酱,冰糖等
步骤:
1.食材准备
2.将糯米洗净,用烧开的热水浸泡10分钟。
3.藕洗净去皮,藕切成片待用。
4.将泡好的糯米塞入藕片中。
5.冰糖放在塞好糯米的藕片上。
6.将藕片上锅蒸40分钟,最后淋上菠萝酱即可。
以上主要介绍了糯米蒸藕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于糯米的相关知识。
如何挑选糯米
糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满;另一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉。
糯米的储存方法
糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫。
以上就是关于:“糯米蒸藕的做法 这款菜好吃又极富创意”的分享,希望对你有帮助。
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