西红柿的酸甜口味让很多人回味无穷,其实它的做法非常多。下面要给大家分享的内容是:“西红柿鸡蛋饺子的做法 超级美味超级营养”,一起来看下吧!
首先来看下西红柿鸡蛋饺子的做法:
材料:
西红柿,鸡蛋,饺子皮,糖,油等
步骤:
1.准备6个鸡蛋和4个西红柿
2.将鸡蛋搅拌,西红柿去皮(用开水烫表皮)
3.西红柿切丁,鸡蛋放盐炒碎
4.把炒好的鸡蛋和西红柿放糖搅拌
5.备好饺子皮,开始包饺子(包时一定要速度,西红柿汤多,容易出水)
6.水烧开下饺子
7.饺子煮好了,热热的
以上主要介绍了西红柿鸡蛋饺子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饺子喔。接着要给大家补充点关于西红柿的相关知识。
如何挑选西红柿
挑选富有光泽、色彩红艳的番茄,颜色过青和软蔫的番茄不好。不要购买着色不匀、花脸的番茄。
西红柿的制作技巧
1.西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。
2.青色未熟的西红柿不宜食。
3.烹调时不要久煮。
4.烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。
西红柿的保存方法
1-2天,红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。
以上就是有关于:“西红柿鸡蛋饺子的做法 超级美味超级营养”的分享,希望对你有帮助。
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