南瓜味道香甜,营养价值高,许多人都超极爱吃。下面要给大家分享的内容是:“南瓜馒头的做法 人见人爱的一款美味甜点”,一起来看下吧!
首先来看下南瓜馒头的做法:
材料:
南瓜,面粉,奶粉,白糖,酵母,白糖,玉米油等
步骤:
1.南瓜洗净去皮切丁
2.上锅蒸熟
3.加入面粉、奶粉、白糖、酵母
4.揉成光滑的面团
5.室温发酵两倍大
6.取出排气,揉光滑后 静置十五分钟
7.把面团擀成3mm左右的薄片
8.刷薄薄一层玉米油、撒适量白糖
9.铺匀,切成长方形
10.折叠一下
11.放入预热好温水的蒸锅,醒发二十分钟,中火蒸15分钟左右,焖3-5分钟
以上主要介绍了南瓜馒头的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜食喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的保存方法
1、完整的1-3个月,切开的一周左右
2、南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2.3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
以上就是关于:“南瓜馒头的做法 人见人爱的一款美味甜点”的分享,希望对你有帮助。
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