主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

湖南剁椒蒸鸡的做法 大众都爱的美味下饭菜

[作者:yhglg]
2017-09-14 11:43

   鸡肉营养价值极高,味道又好,颇受大众喜欢。下面要给大家分享的内容是:“湖南剁椒蒸鸡的做法 大众都爱的美味下饭菜”,一起来看下吧!

  首先来看下湖南剁椒蒸鸡的做法:

  材料:

  鸡腿,姜,葱,蒜,盐,剁椒,生抽,鸡粉,食用油等

  步骤:

  1.鸡全腿洗净将皮撕去,抹上料酒和少许盐腌半小时后斩件码在盘里。

  2.姜蒜切末,葱切花。

  3.小碗里放一勺剁椒,放入姜蒜末、食用油、鸡粉和生抽调匀后淋在鸡腿上。

湖南剁椒蒸鸡的做法 大众都爱的美味下饭菜

  4.锅里水开后将鸡腿入锅蒸二十分钟,出锅撒上葱花即可上桌。

  以上主要介绍了剁椒蒸鸡的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的小知识。

  鸡肉的食用禁忌

  1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人,肥胖症、患有热毒疖肿之人,高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

  2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

  温馨小提示

  1,鸡肉中蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  2,鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

  3,鸡肉具有对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

  以上就是关于:“湖南剁椒蒸鸡的做法 大众都爱的美味下饭菜”的分享,希望对你有帮助。

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X