玉米味道香甜,营养极丰富,做法又多多,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“糖醋玉米的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!
首先来看下糖醋玉米的做法:
材料:
玉米,番茄酱,白醋,白糖,玉米淀粉,清水,精盐,植物油等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.玉米切成块
3.放入开水锅里煮10分钟捞出
4.用番茄酱,白糖,白醋 盐,水,玉米淀粉调配一碗糖醋汁
5.煮熟的玉米摆在盘子里
6.炒锅倒入少许食用油给它滋润一下锅底
7.把糖醋汁搅匀倒入锅里
8.变加热,边用锅铲子搅拌成半透明的稀糊状就可以啦
9.把糖醋汁搅至玉米上面完工了
以上主要介绍了糖醋玉米的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于玉米的小知识。
玉米的功效与作用
增强脑力
玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。常食玉米有益健康。
降糖
玉米中的不饱和脂肪酸含量较高,有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。
预防肠胃疾病
玉米富含镁元素,能加强肠蠕动,促进机体排出废物,不仅能预防便秘、痔疮,还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。
美容护肤
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
玉米的挑选
看叶子
叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。
看断口
如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。
看玉米须
裸露在外部的玉米须,是干燥的;稍微拉开点苞叶,看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫,则比较新鲜。
看玉米粒
玉米颗粒没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。
以上就是关于:“糖醋玉米的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。
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