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家常包菜的做法 配点五花肉会更入味

[作者:段肝面]
2017-08-28 11:51

   包菜味道鲜美,价格便宜,做法多多,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“家常包菜的做法 配点五花肉会更入味”,一起来看下吧!

  首先来看下家常包菜的做法:

  材料:

  包菜,五花肉,姜,葱花,蒜末,西红柿,酱油,盐,少许糖,青椒

  步骤:

  1、起锅烧热后放油,油烧热后,放肉片划散,炒至肉片变色时盛出

  2、锅底留少许油,放生姜、葱花、蒜末爆香,放切好的西红柿炒出红油,略放点酱油,放包菜、盐、少许糖翻炒

家常包菜的做法 配点五花肉会更入味

  3、想吃脆点的直接大火炒至包菜断生,想吃烂点的,略旋小半碗水,大火烧开后盖锅盖,转中火焐至包菜熟透。略放点青椒丝,转大火收汁,翻炒至青椒断生即可

  以上主要介绍了家常包菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于包菜的小知识。

  包菜的保存方法

  卷心菜储存时间越长,味道越重,切后也是这样,所以卷心菜置于冰箱中保存时,应与其他菜分开来放,一般卷心菜置于冰箱中可保鲜2周。卷心菜也可水焯后(碎的焯1分钟,大块的焯2分钟)冷藏。不过一旦解冻,卷心菜会有些粉质。另外,卷心菜也可以干燥保存

  包菜的食用禁忌

  皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。腹泻及肝病时不宜吃,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食

  以上就是关于:“家常包菜的做法 配点五花肉会更入味”的分享,希望对你有帮助。

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