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苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜

[作者:方面协]
2017-08-25 10:29

   苦瓜功效多多,味道有点苦,但营养价值超高。下面要给大家分享的内容是:“苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜”,一起来看下吧!

  首先来看下苦瓜雪碧的做法:

  材料:

  苦瓜,雪碧,柠檬片,枸杞子,蜂蜜等

  步骤:

  1.苦瓜一条洗净后,对半切开;

  2.用勺子刮去瓜瓤,然后切成月牙片状;

  3.枸杞用水先泡开;

苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜

  4.小锅中烧锅开水,滴入几滴食用油,然后倒入苦瓜焯水,苦瓜颜色变嫩绿后立即捞起过凉水;

  5.过凉水后再放入冰水中浸泡五分钟;

  6.五分钟后捞出苦瓜放入干净的容器中,加入枸杞,柠檬片和适量蜂蜜,然后倒入雪碧没过苦瓜面即可,最后包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上就可享用啦!

  以上主要介绍了苦瓜雪碧的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。

  苦瓜的制作技巧

  1.不要一次吃得过多。

  2.苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。

  3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

  苦瓜的保存方法

  3-7天,以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

  以上就是关于:“苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜”的分享,希望对你有帮助。

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