黑芝麻味道好,营养极丰富,做法多多,得到了很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“黑芝麻麻薯的做法 人见人爱的甜点”,一起来看下吧!
首先来看下黑芝麻麻薯的做法:
材料:
麻薯粉,鸡蛋,黄油,牛奶,黑芝麻等
步骤:
1.准备原材料
2.麻薯粉称量好,放入容器里,加入鸡蛋,牛奶,和融化的黄油
3.拌至无干粉
4.放入黑芝麻,用手揉均匀
5.把面团分成每个20克左右,搓圆,放入铺有油纸的烤盘里
6.送入预热好的烤箱,170度,中层25分钟左右
7.做好后取出即可
以上主要介绍了黑芝麻麻薯的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于黑芝麻的小知识。
黑芝麻的功效与作用
护肤美肤
黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。
提高生育能力
黑芝麻含有丰富的维生素E,而维生素E不仅有良好的抗氧化作用,而且对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚” 。
养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
补钙
提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
如何挑选芝麻
1、买:购买黑芝麻应到正规商惩较大的超市购买,这样的地方一般都有很好的质量保障。
2、看:色泽和外观,一般黑芝麻有光泽,颗粒大小均匀,很少有碎粒、爆腰(粒上有裂纹),无虫,不含杂质。劣质黑芝麻的色泽暗淡,颗粒大小不均,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。
3、嚼:可取少量黑芝麻放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑芝麻味香、微甜,无任何异味。没有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的为劣质、掺假黑芝麻。
以上就是关于:“黑芝麻麻薯的做法 人见人爱的甜点”的分享,希望对你有帮助。
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