枸杞的营养价值极高,味道也很不错,可以搭配各种各样的食材。下面要给大家分享的内容是:“枸杞桂花糕的做法 美味营养的甜点”,一起来看下吧!
首先来看下枸杞桂花糕的做法:
材料:
干桂花,枸杞,冰糖,水,洋菜等
步骤:
1预备所需材料,枸杞桂花放入热水煮5分钟,沥干水份备用
2煮滚热水,放冰糖小火煮至完全溶解
3加入大菜,不停搅拌至大菜完全溶解,大约需10分钟
4放入枸杞桂花,煮1 分钟,然后熄火焗5分钟
5倒入容器内,待凉后放入冰箱冷藏两小时即可
以上主要介绍了枸杞桂花糕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于枸杞的小知识。
枸杞的功效与作用
1.延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2.壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精
枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6.抑癌防癌
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
温馨小提示
1、枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。
2、在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。
以上就是关于:“枸杞桂花糕的做法 美味营养的甜点”的分享,希望对你有帮助。
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