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红枣糕的做法 味道香甜营养丰富

[作者:肖大内]
2017-07-31 10:00

   红枣味道香甜,功效多多,是美容养颜的佳品,颇受人们的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“红枣糕的做法 味道香甜营养丰富”,一起来看下吧!

  首先来看下红枣糕的做法:

  材料:

  红枣,红糖,玉米油,小苏打,低粉,鸡蛋等

  步骤:

  1.红枣已经下锅煮,开锅转小火煮10分钟捞出

  2.煮好去籽,切碎备用

  3.鸡蛋打入大碗,放入红糖

  4.首先手动搅拌至无颗粒状态

  5.打蛋器低速打发至体积变大,气泡由大变小

  6.加入玉米油顺时针搅拌均匀

红枣糕的做法 味道香甜营养丰富

  7.加入枣碎搅拌均匀

  8.倒入小苏打

  9.筛入低粉

  10.边转碗边按同一方向搅拌均匀

  11.倒入8寸模具,从距离桌面5厘米处落下,反复3次,振出大气泡

  12.撒一层芝麻,没有可不撒

  13.烤箱预热160度,中层,上下火,25分钟

  14.用牙签扎一下没有带出面就可出炉

  以上主要介绍了红枣糕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款糕点喔。接着要给大家补充点关于红枣的小知识。

  红枣的功效与作用

  补气养血

  药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。

  面色红润

  红枣富含铁质,可帮助造血功能,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。

  防止落发

  红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。

  强骨壮阳

  红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。

  吃红枣注意事项

  1、枣皮要嚼细

  红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

  2、吃枣后要喝水或漱口

  红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

  3、带枣皮炖汤

  大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。

  4、一次不要超过20枚

  大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

  5、腐烂的大枣不要吃

  腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。

  以上就是关于:“红枣糕的做法 味道香甜营养丰富”的分享,希望对你有帮助。

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