培根煸包菜的做法 搭配红辣椒上色又提味

 　　包菜价格便宜，但味道超清香，营养也是超丰富。下面要给大家分享的内容是：“培根煸包菜的做法 搭配红辣椒上色又提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下培根煸包菜的做法：

　　材料：

　　包菜，培根，蒜，红辣椒，味精，盐，水淀粉，白胡椒粉等

　　步骤：

　　1.包菜的做法比较多基本上比较偏向麻辣味，虽然好吃但不是人人受得了。所以今天的做法比较适合全家食用

　　2.制作之前老样子首先准备好材料，蒜头拍碎辣椒去籽切小片

　　3.培根根据喜好去选，如没有亦可选用五花肉

　　4.锅热油小火爆香蒜头与辣椒

　　5.倒入培根碎翻炒一会，煸出香味

　　6.再倒入手撕的包菜叶进行翻炒，这个时候要全程使用大火进行煸炒。

　　7.在包菜熟的时候放入调味，并用水淀粉勾兌一下。就可以出锅了

　　以上主要介绍了培根煸包菜的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于包菜的小知识。

　　包菜的功效与作用

　　治胃溃疡

　　包菜中含有一些能促进溃疡面愈合的微量成分，对人类的胃溃疡有很好恢复作用，能促进溃疡面愈合，缓解疼痛，对病情恢复有很大的好处。

　　防癌抗癌

　　防癌抗癌也是包菜的重要作用之一，它可以抑制人体内亚硝酸盐的生成，这种物质是最重要的致癌成分，它的数量减少以后，细胞癌变的发生机率也会随之下降，因此平时多吃包菜能起到防癌抗癌的重要作用。

　　促进消化

　　包菜能促进消化，提高肠胃功能，它含有的维生素C能消除肠胃中的炎症，而它含有的纤维素则可以促进肠胃蠕动，能促进体内垃圾排出，能让人类消化不良和食欲不振等症状很快消失。

　　包菜的食用禁忌

　　皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。腹泻及肝病时不宜吃，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食

　　以上就是关于：“培根煸包菜的做法 搭配红辣椒上色又提味”的分享，希望对你有帮助。