海带营养价值极高,味道又超鲜美,不管是炖着吃,还是炒着吃都很入味。下面要给大家分享的内容是:“海带煮茭白怎么做好吃 放点蒜会更提味”,一起来看下吧!
首先来看下海带煮茭白怎么做好吃:
材料:
海带,茭白,油,盐,生抽,白糖等
步骤:
1.食材:茭白(已剥壳清洗)、海带(已泡发清洗)
2.将已泡发清洗好的海带和已剥壳清洗好的茭白分别切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和海带翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水。
5.加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.然后,煮上3分钟,即可。
以上主要介绍了海带煮茭白的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于海带的小知识。
海带的营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
海带的存储
将海带密封后,放在通风干燥处,就就可以保存很长时间。
以上就是关于:“海带煮茭白怎么做好吃 放点蒜会更提味”的分享,希望对你有帮助。
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