糯米荔枝扣的做法 这款菜超有创意超美味

 　　荔枝味道香甜，营养极丰富，很多人都很爱吃。其实它也可以用来做菜喔，下面要给大家分享的内容是：“糯米荔枝扣的做法 这款菜超有创意超美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下糯米荔枝扣的做法：

　　材料：

　　糯米，荔枝，樱桃，桂花蜜，熟花生，熟黑芝麻等

　　步骤：

　　1.花生适量，预热烤箱，130度烤15分钟左右。

　　2.晾凉，用原汁机去掉果汁头摇碎。也可以用其它工具弄碎。然后边摇晃盘子边吹掉花生皮，轻松搞定。

　　3.备好材料，蒸好的糯米饭，芝麻和花生混合，荔枝去皮去籽切对半切开。樱桃也去籽对半切开。

　　4.把一半的樱桃塞进一半的荔枝肉中备用。

　　5.码在碗中。

　　6.塞入糯米饭，压实。

　　7.铺上花生芝麻，压实。

　　8.最后再铺上一层米饭，再码上花生芝麻。再次压实。

　　9.倒扣在盘里，脱模。

　　10.淋上桂花蜜，享用吧!

　　以上主要介绍了糯米荔枝扣的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于荔枝的小知识。

　　荔枝的营养价值

　　荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。

　　荔枝的存储

　　一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐。

　　以上就是关于：“糯米荔枝扣的做法 这款菜超有创意超美味”的分享，希望对你有帮助。

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