冬瓜烧排骨怎么做好吃 加点生抽很有必要

 　　提到大众都爱吃的素菜，冬瓜肯定能上榜，美味营养又便宜。下面要给大家分享的内容是：“冬瓜烧排骨怎么做好吃 加点生抽很有必要”，一起来看下吧!

　　首先来看下冬瓜烧排骨怎么做：

　　材料：

　　冬瓜，排骨，油，盐，料酒，生抽等

　　步骤：

　　1.排骨清洗干净

　　2.冬瓜切好

　　3.锅里加入水加入料酒焯一下排骨

        4.冬瓜切好

　　5.煮好的排骨

　　6.锅里加入油加入大料炸香

　　7.然后加入排骨

　　8.炒匀后加入清水

　　9.在加入盐

　　10.煮开加入浓汤宝

　　11.炖半小时加入冬瓜

　　12.在次炖

　　13.炖至冬瓜熟

　　以上主要介绍了冬瓜烧排骨的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于冬瓜的小知识。

　　冬瓜的功效与作用

　　1.减肥降脂

　　冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

　　2.护肾

　　调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

　　3.清热化痰

　　有清热化痰，消肿利湿的作用。

　　4.防癌抗癌

　　防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

　　5.润肤美容

　　冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

　　冬瓜的存储

　　冬瓜喜温耐热，可放在通风处保存。

　　以上就是关于：“冬瓜烧排骨怎么做好吃 加点生抽很有必要”的分享，希望对你有帮助。

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