白萝卜味道超鲜美,营养价值极高,又因其做法多多,因此得到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“鸡汁萝卜片的做法 放点红尖椒和香葱提色又提味”,一起来看下吧!
首先来看下鸡汁萝卜片的做法:
材料:
白萝卜,红尖椒,鸡汤,细香葱等
步骤:
1.准备好萝卜和鸡汤
2.萝卜洗干净后切成厚约5毫米左右的圆片
3.萝卜放锅中焯一下
4.捞出来控干水
5.依次摆入盘中,浇上鸡汤
6.上锅蒸8分钟左右即可,出锅后撒一点鲜红椒和葱花
以上主要介绍了鸡汁萝卜片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。
白萝卜的功效与作用
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的存储
萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
以上就是关于:“鸡汁萝卜片的做法 放点红尖椒和香葱提色又提味”的分享,希望对你有帮助。
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