鱿鱼的营养价值超高,它最常见的吃法就是清蒸或是红烧。其实它还可以用来做披萨吃喔,相信很多人都不知道。下面要给大家分享的内容是:“鲜虾鱿鱼披萨的做法 人见人爱的一款食物”,一起来看下吧!
首先来看下鲜虾鱿鱼披萨的做法:
材料:
面粉,酵母,橄榄油,温水,盐,鱿鱼,鲜虾,青椒,红椒,黄油,洋葱,番茄酱,黑胡椒粉,蒜,奶酪,橄榄,盐等
步骤:
1.面粉中加入盐、酵母拌匀;
2.加入温水先搅拌成絮;
3.揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀,放温暖处发酵;
4.披萨酱原料;
5.樱桃番茄切小丁;洋葱切粒;蒜切末;
6.锅中放入黄油融化;
7.加入洋葱和蒜末炒出香味;
8.加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
9.把酱里的水分炒少,加披萨草、罗勒、欧芹、盐和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
10.披萨馅料;
11.樱桃番茄切4半;青红椒切丝;
12.虾去虾壳虾肠;鱿鱼治净切圈;
13.虾和鱿鱼入开水中稍焯烫一下;
14.还怕水分不够干,在锅稍炒一下;
15.面团发酵好后;
16.揉去空气;
17.用手摊开在烤盘里戳些小孔;
18.刷上炒好的披萨酱再洒一层奶酪;
19.铺上虾、鱿鱼和青红椒,想起之前留下几个橄榄做披萨,又放上几个橄榄;
20.再铺上一层奶酪;
21.入预热烤箱上火200度下火230度烤15分钟就可以了。
以上主要介绍了鲜虾鱿鱼披萨的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款披萨喔。接着要给大家补充点关于鱿鱼的小知识。
鱿鱼的营养价值
1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。
2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
鱿鱼的存储
鱿鱼应该放在干燥通风处,一旦受潮应该立即晒干,否则易生虫、霉变。
以上就是关于:“鲜虾鱿鱼披萨的做法 人见人爱的一款食物”的分享,希望对你有帮助。
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