海鲜菇烧肉的做法 各种配料都要齐全才入味

 　　海鲜菇因其独特的鲜味和丰富的营养受到很多人的喜爱，它的做法也是多多。下面要给大家分享的内容是：“海鲜菇烧肉的做法 各种配料都要齐全才入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下海鲜菇烧肉的做法：

　　材料：

　　五花肉，海鲜菇，葱，味极鲜，红烧酱油，盐，水，姜，蒜，冰糖，干辣椒，香叶，桂皮，花椒等

　　步骤：

　　1.五花肉带皮，切成3-4毫米的薄片备用

　　2.海鲜菇洗净备用

　　3.准备好需要的调料

　　4.不粘锅不放油，直接放五花肉中火煸炒至变色出油，这样比较健康也不会太腻，如果选用的肉比较瘦就要先倒少许油再放肉

　　5.放入炒料，转大火，爆香

　　6.放入味极鲜酱油及红烧酱油翻炒至变色

　　7.放入水，稍没过肉，开锅转小火炖30分钟

　　8.放入海鲜菇和盐

　　9.翻炒均匀再炖10分钟，海鲜菇会出汤，可以不加盖大火收汁

　　以上主要介绍了海鲜菇烧肉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于海鲜菇的小知识。

　　海鲜菇的营养价值

　　海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

　　海鲜菇的食用方法

　　海鲜菇的食用方式多种多样，通常用来煲汤、炖鸡作为补品，亦可用来炖食或涮火锅。常见的海鲜菇食谱有西兰花炒海鲜菇、海鲜菇炒芦笋等。

　　以上就是关于：“海鲜菇烧肉的做法 各种配料都要齐全才入味”的分享，希望对你有帮助。

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