西葫芦很多人都爱吃,虽是款素菜,但超好吃且营养。下面要给大家分享的内容是:“虾酿西葫芦的做法 味道超棒营养超丰富”,一起来看下吧!
首先来看下虾酿西葫芦的做法:
材料:
西葫芦,虾,油,盐,蒜,葱等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.西葫芦洗净切2-3厘米长的小段;
3.挖去部分瓤子;
4.虾剥壳去虾线;
5.虾仁放在西葫芦盅里,西葫芦表面均匀撒上些盐;
6.上锅蒸15分钟;
7.炒锅加油,下
8.蒜油浇在菜上,撒些葱花即可。
以上主要介绍了虾酿西葫芦的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于西葫芦的小知识。
西葫芦的营养价值
1.西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦的存储
把西葫芦放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要随意移动和磕碰,这样可以保存多一些时间。
以上就是关于:“虾酿西葫芦的做法 味道超棒营养超丰富”的分享,希望对你有帮助。
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