提到香酥鸡腿,味道飘香回味无穷,大众都爱吃,但是会做的人不多。下面要给大家分享的内容是:“香酥鸡腿的做法 超香超好吃”,一起来看下吧!
首先来看下香酥鸡腿的做法:
材料:
鸡腿,葱,姜,蒜,盐,料酒,淀粉,鸡蛋,香酥炸鸡粉等
步骤:
1鸡腿洗净,加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味
2把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状
3腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中
4再入油锅中炸至成熟,表面定型金黄色即可
5炸好了,可撒上椒盐吃
以上主要介绍了香酥鸡腿的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款鸡腿喔。接着要给大家补充点关于鸡腿的小知识。
鸡腿的营养价值
1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡腿的存储
在保存鸡腿肉时可以先把鸡腿肉用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜,一般可以保鲜2-3天。
以上就是关于:“香酥鸡腿的做法 超香超好吃”的分享,希望对你有帮助。
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